怎么简单的做鲜虾米粉球?
1、配料:白菜5克,米粉30克,鸡蛋1个(约50克),鲜虾8个(纯虾65克)。
2、在锅里把水烧开。煮沸后,倒入卷心菜叶,烫2分钟。蔬菜烫漂可去除大部分草酸和残留农药。
3、热烫后,把卷心菜的茎去掉,留下叶子;把卷心菜的叶子切成碎片。?卷心菜茎纤维粗,不易咀嚼和消化。建议移除ha!
4、去掉鲜虾的头和尾、壳和线。?虾的背部和腹部有虾纹,妈妈们应该把它们取出来~
5、加工完成后,用姜片将虾盖上,去除腥味10分钟。
6、在辅机中倒入鲜虾和鸡蛋,打好。
7、拌入卷心菜和米粉。
8、混合均匀。妈妈们应该注意这些东西。如果太湿,很容易粘手如果太干,就不会擦了。
9、手掌上有水。
10、舀一勺虾和米粉,贴在手心。
11、搓来搓去。
12、揉搓后,放在胡萝卜片上。
13、倒入蒸笼,用高温蒸15分钟。
14、一稍僚敉视个接一个,小球就准备好了~~黄绿色的,有没有特别的食欲~~ahhh~咬一口,它很软很嫩,很好吃。当你把它作为宝宝的主食时,它绝对不是你喜欢的!
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