1、韭菜洗净切碎。
2、把胡萝卜和香肠切碎。(我把它们切成块放进碗里)
3、把鸡蛋打成液体。
4、明火,将色拉油倒入火锅中,然后转小火,倒入蛋液,待蛋液凝固后翻面,用铲子将鸡蛋捣碎。
5、加入胡萝卜,中低热翻炒香肠,继续炒。
6、炒饭2-3分钟,然后在韭菜中加入盐,炒1-2分钟。
7、锅
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