家常烩鱼饼的做法
1、准备好食材跟所需配料,鱼饼切成小块。
2、起锅热油,加入姜丝、葱花爆香
3、倒入准备好的鱼饼。
4、再加入2勺蚝油、一点现磨胡椒粉
5、加入小半碗清水,轻轻炖煮1-2分钟。
6、淀粉加入一点清水搅拌均匀,变成水淀粉,淋到锅内。
7、大火收汁,汤汁黏稠后关火,装盘即可。
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1、准备好食材跟所需配料,鱼饼切成小块。
2、起锅热油,加入姜丝、葱花爆香
3、倒入准备好的鱼饼。
4、再加入2勺蚝油、一点现磨胡椒粉
5、加入小半碗清水,轻轻炖煮1-2分钟。
6、淀粉加入一点清水搅拌均匀,变成水淀粉,淋到锅内。
7、大火收汁,汤汁黏稠后关火,装盘即可。