食补养生西兰花胡萝卜虾丸的做法

1、西兰花五六朵淡盐水浸泡一下

2、大虾去头去线洗净

3、大虾胡萝卜西兰花水份控干，一周以内宝宝放两个蛋黄，一周以上宝宝可以放一个全蛋，如果放的全蛋后面就不用加淀粉了，放入料理机打成泥！

4、打成糊状，注意看状态，不能太稀，太稀不成团！太稀的原因可能是你的虾和西兰花水份太大！

5、加入淀粉顺时针使劲搅拌上劲，最后的状态是舀一勺子提起来不能自然流淌的糊状，感觉很厚才是对的！如果觉得稀的拯救方法是再加一点淀粉或者面粉！

6、锅里水开后转小火，左手虎口挤出来圆形，用勺子舀进去。

7、煮好到凉白开水里过一下，丸子更Q弹好吃！吃不完的密封冷冻起来，想吃的时候提前拿出来解冻，解冻后妨澈记豳蒸煮都可以，宝宝吃的话一周内吃完！大人吃的话看着办！啊呜一口一个^_^！想挤多大，大小自己调整！