韭菜豆芽炒鸡蛋的做法

2025-04-08 17:12:03

1、把鸡蛋打散,搅拌均匀

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2、辣皮子泡泡切末,韭菜洗净切段、绿豆芽洗净

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3、热锅凉油,油热7成下鸡蛋煎到定型捞起

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4、热锅凉油,油热7成下辣皮子爆出香味,加豆芽翻炒均匀

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5、加韭菜翻炒均匀

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6、加盐翻炒均匀

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7、加鸡蛋翻炒均匀即可

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8、韭菜绿豆芽炒鸡蛋成品图

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