制作酸辣萝卜片

2025-03-28 15:52:04

1、我买的青皮萝卜,其他萝卜也可以,切片待用

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2、把萝卜片放入大盆中,加1小勺盐

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3、腌2小时左右,腌至萝卜出水,挤出水分

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4、准备小米椒切成辣椒圈

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5、把萝卜、辣椒圈放入盆中,加入1勺糖、2勺醋、2勺酱油、一点香油、蒜片搅拌均匀。

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6、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时即可

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7、腌制好的萝卜相当好吃,搭配一碗粥,是很好的早餐选择

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8、自己腌萝卜片,口感香辣脆甜,相当下饭

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