月子餐食谱之小米粥

2025-04-04 03:08:36

1、小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。

月子餐食谱之小米粥

2、水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫。

月子餐食谱之小米粥

3、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。

月子餐食谱之小米粥

4、当小火熬煮25分钟后,加入少许冰糖,打开泰拾侏芡沙锅不停搅动,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。

月子餐食谱之小米粥

5、盛出的时候,可以加上一些肉松,营养更丰富。小米是益智食品,建议新妈妈们经常喝一碗小米粥哦!

月子餐食谱之小米粥
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