|可乐鸡翅|
1、将鸡翅洗净放盘内,加入姜、盐、酱油、老抽、料酒手抓均腌制15分钟
2、锅内倒入食用油将腌制好的鸡翅放入锅内煎至2面金黄后取出
3、再次起锅,放入姜片煸炒,再加入料酒、生抽、可乐大火煮沸,倒入鸡翅,然后开小火焖至汤汁变浓时即可收火
4、起锅后,将淀粉热锅勾芡,浇在鸡翅上面
5、装盘,撒上葱花
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