怎么用咖喱粉做咖喱饭
咖喱是美味的一道调料,很多人喜欢在菜里面放些咖喱,这样菜中充满了浓浓的咖喱味,顿时让人胃口大开。其中咖喱鸡也是一道很美味的菜,如果把咖喱鸡烧好后,浇在米饭上,那么这道菜既简单又美味,下面来看看做法吧。
主材:鸡肉,胡萝卜,洋葱,咖喱粉
做法:1、将胡萝卜、洋葱、鸡肉切成丁状,放在盘中待用。
2、烧热油锅,在油四成热时倒入洋葱爆香,略微翻炒,放入胡萝卜翻炒,最后放入鸡丁。
3、待鸡肉变白后,加入适量咖喱粉(可根据个人口味来添加),翻炒几下等香味出来后,加入一小水,翻搅一会,放入盐、味精调味。
4、最后把弄好的咖喱鸡浇在米饭上,这样咖喱饭就制作完成了,很简单吧。
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