西红柿炖土豆的家常做法

1、准备材料

2、把土豆去皮

3、清洗干净后，切成小块

4、然后锅中放入适量的水，把土豆放进去焯熟

5、把炒熟的土豆捞出来，沥水

6、西红柿用刀在顶端打个十字刀，然后放在碗中，倒入开水汤一下

7、看到没，皮很轻松的就剥了下来

8、然后把西红柿切成小块

9、锅中放入适量的油，油温六成热时，放入西红柿

10、加入一勺盐

11、放入适量的醋

12、放入少许生抽

13、翻炒均匀后，放入焯熟的土豆块

14、大火翻炒均匀后，加入一勺盐

15、可以加入少许的开始，把西红柿的汁炖出来，不喜欢汁多的，可以不用加。

16、炖成这样即可盛盘享用~