黄豆五花肉焖笋干的做法
1、五花肉切块。
2、笋干泡发、洗净、切块。
3、起锅烧油,下八角姜炒香,下五花肉炒出油,下葱炒一会。
4、下冰糖、料酒、老抽、生抽、笋干炒一下。
5、最后放黄豆翻炒。
6、加清水,没过食材即可。
7、大火收干汤汁,盛盘即可。
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