香蕉班戟的做法

1、黄油隔水融化。

2、牛奶倒入碗里。

3、筛入糖粉、玉米淀粉、低筋面粉，低筋面粉可以用高筋面粉，或者中筋面粉，甚至普通面粉也可以，佯镧诱嚣只是口感会不同。

4、搅拌均匀。

5、再准备一个碗。

6、将鸡蛋全部打进去。

7、搅匀。只要打散。

8、将打散的鸡蛋液倒入混合好的牛奶里，搅匀。

9、搅匀。

10、黄油已经融化完了。

11、把一点牛奶鸡蛋液分进融化好的黄油里，搅匀，一定要充分搅匀。

12、再把混合好的黄油倒入牛奶蛋黄液，搅匀。

13、开始煎咯，如果面糊还有洞洞，那要放置10-30分钟，直到泡泡没有。煎上一分钟，即可出锅。

14、饼皮要放置1-10分钟。

15、饼皮中间放上打发好的奶油。

16、奶油上放一根香蕉，饼皮两边叠起来，旁边也是。

17、成品，这是第一盘。

18、成品，第二盘。

19、这个最好看了。