糟溜鱼片的做法

2025-03-31 11:49:54

1、黑木耳切成小片状,先氽烫备用,葱切段, 蒜头切片备用。

糟溜鱼片的做法

2、雕鱼切长片状,用葱姜及盐, 米酒, 胡椒粉先腌一下。

糟溜鱼片的做法

3、最后放些蛋白抓一下,油炸前先裹太白粉。

糟溜鱼片的做法

4、再铺些面粉可下锅油炸,炸至金黄即可捞起。

糟溜鱼片的做法

5、原锅留点油爆香葱、蒜,加入黑木耳拌炒,先调味加入酒糟2大匙、 糖1小匙、 酱油适量。

糟溜鱼片的做法

6、加入鱼片轻轻翻炒, 避免鱼片弄碎,最后加点黑醋及葱花即可。

糟溜鱼片的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢