懒人之作---鸡蛋煎饼
1、将准备好的材料拿出摆放好,在碗里撒2克盐
2、将两个鸡蛋先后打到碗里
3、将蛋打散调匀
4、加入90ml的水,继续打散.
5、加入面粉与糊椒粉,将它们与蛋液调均成一体,再滴1滴油进去调匀.
6、热锅,滴2滴油在锅上匀到锅四周
7、用汤勺装一勺调匀的蛋液自锅中心点慢慢打圈匀开.
8、待表面凝固后用菜勺翻面,再煎30秒,即可出锅,一张鲜香的鸡蛋煎饼就成了.
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