贝壳包的做法

2025-03-25 06:17:34

1、面粉、泡打粉、油、白糖放入面包机的和面桶中。

贝壳包的做法

2、用温水将酵母溶开,放入和面桶内,选择发面面团模式。

贝壳包的做法

3、醒发好的面团放在案板上按揉排气。

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4、均匀分成16个剂子。

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5、取一个剂子擀成圆片。

贝壳包的做法

6、用刀将圆片的一半切成如图状。(不要切透)

贝壳包的做法

7、对折。

贝壳包的做法

8、用筷子将中间夹到一起。

贝壳包的做法

9、夹后的样子。

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10、将两角捏到一起。

贝壳包的做法

11、都做好后放到蒸锅中,盖好锅盖,静置10分钟后,大火蒸20分钟。

贝壳包的做法

12、关火5分钟后,取出。

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