凉拌丝瓜的做法
1、丝瓜洗净切开去籽。
2、锅中烧开水，放入丝瓜煮30分钟左右。
3、放入凉水中过凉，然后用手慢慢将丝瓜丝取出。
4、取出的丝瓜丝放入凉水中过凉。
5、黄瓜洗净切丝放入盆中，丝瓜丝捞出，控干水分放入盆中，放入盐，味素，酱油，陈醋，香油，白糖。
6、拌匀就可以上桌了，酸甜爽脆的凉拌丝瓜就做好了。
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1、丝瓜洗净切开去籽。
2、锅中烧开水，放入丝瓜煮30分钟左右。
3、放入凉水中过凉，然后用手慢慢将丝瓜丝取出。
4、取出的丝瓜丝放入凉水中过凉。
5、黄瓜洗净切丝放入盆中，丝瓜丝捞出，控干水分放入盆中，放入盐，味素，酱油，陈醋，香油，白糖。
6、拌匀就可以上桌了，酸甜爽脆的凉拌丝瓜就做好了。