便当——生菜鸡蛋灌饼
1、鸡蛋2个搅散。
2、蛋液里加1勺淀粉1勺凉水搅拌均匀。
3、放少许葱花增香。
4、适量的盐入底味。
5、平底锅刷油,大火煎蛋饼。
6、蛋液基本凝固时抹一层番茄酱。
7、放上生菜叶卷起来即可。
8、装进饭盒打包带走。
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