怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

2025-04-06 18:11:46

1、虾仁解冻,去了虾线后用盐腌制几分钟,葱切成葱花,鸡蛋两个打入碗中。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

2、鸡蛋打散后,倒入开水快速搅拌。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

3、边加开水边搅蛋,水都加进去后,就放盐继续搅拌一下。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

4、放葱花,再放一小勺油,搅拌一下,锅里水开后放锅里蒸。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

5、蒸4分钟,鸡蛋定型,放虾仁,虾仁放好后,继续蒸6分钟就可以出锅啦。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋

6、出锅,感觉很弹。

怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋
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