怎么做美味的虾仁蒸鸡蛋
1、虾仁解冻,去了虾线后用盐腌制几分钟,葱切成葱花,鸡蛋两个打入碗中。
2、鸡蛋打散后,倒入开水快速搅拌。
3、边加开水边搅蛋,水都加进去后,就放盐继续搅拌一下。
4、放葱花,再放一小勺油,搅拌一下,锅里水开后放锅里蒸。
5、蒸4分钟,鸡蛋定型,放虾仁,虾仁放好后,继续蒸6分钟就可以出锅啦。
6、出锅,感觉很弹。
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1、虾仁解冻,去了虾线后用盐腌制几分钟,葱切成葱花,鸡蛋两个打入碗中。
2、鸡蛋打散后,倒入开水快速搅拌。
3、边加开水边搅蛋,水都加进去后,就放盐继续搅拌一下。
4、放葱花,再放一小勺油,搅拌一下,锅里水开后放锅里蒸。
5、蒸4分钟,鸡蛋定型,放虾仁,虾仁放好后,继续蒸6分钟就可以出锅啦。
6、出锅,感觉很弹。