菠菜拌凉皮丝的做法
1、60克豌豆粉加入100克凉水冲均匀
2、然后在锅里煮沸325克热水
3、慢慢倒入豌豆粉水
4、一边倒一边拌
5、煮开即可,放进容器里冷却后放冰箱里
6、凝固后取出切丝
7、将菠菜冲洗干净后,在热水里焯好
8、将菠菜切碎
9、和凉皮丝一起放进碗里
10、加入适量的色拉汁
11、再加一点生抽调味
12、撒点枸杞即可
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