怎么做蒜爆虾
1、蒜瓣切好
2、对虾处理好
3、热锅爆香蒜片
4、倒虾进去翻炒至变色,加料酒再继续翻炒,加盐再炒,加鸡精继续炒,最后再加白糖翻炒,炒到焦糖色出锅
5、相当的香,虾壳上都是味道,一定要咬着吃,手剥壳吃的话就可惜了,还有那蒜片,吸收了虾的全部精华,非常好吃,试试吧。
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