简单易做的酱油鸡腿
1、鸡腿洗净，划刀口。
2、冷水下锅焯水，水沸后再煮5分钟。
3、没有血水渗出后捞出备用。
4、锅中放入鸡腿、姜片、葱、蒜、冰糖、生抽、老抽。
5、加入没过鸡腿的清水，开火，用中小火煮10分钟后，再焖30分钟。
6、30分钟后捞出鸡腿。
7、锅中剩余汤汁用大火收一收，淋到鸡腿上，撒上葱丝即可。
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1、鸡腿洗净，划刀口。
2、冷水下锅焯水，水沸后再煮5分钟。
3、没有血水渗出后捞出备用。
4、锅中放入鸡腿、姜片、葱、蒜、冰糖、生抽、老抽。
5、加入没过鸡腿的清水，开火，用中小火煮10分钟后，再焖30分钟。
6、30分钟后捞出鸡腿。
7、锅中剩余汤汁用大火收一收，淋到鸡腿上，撒上葱丝即可。