洋花萝卜筒子骨火锅锅底
1、筒子骨洗净,加入砂锅,加足量冷水,姜片。
2、加入料酒。大火烧开。
3、保持大火,撇去血沫。
4、加入浓汤宝。转小火,炖煮一个小时。
5、洋花萝卜去蒂去须。
6、加入筒子骨汤里继续炖煮20分钟。
7、加盐调味。
8、这时候就可以取汤来做火锅锅底啦!!
9、非常清爽的肉汤。
10、肉质细嫩。
11、洋花萝卜入口即化!
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