小蒜炒肉片的做法
1、猪肉洗净切成片
2、加入生抽,料酒,老抽,糖、白胡椒粉、淀粉抓匀入味
3、葱、姜切碎
4、锅内加油,倒入郫县豆瓣炒出红油后炒香葱姜
5、倒入肉片炒至颜色变白
6、加入黑木耳和适量热水炒一分钟
7、最后,倒入小蒜加生抽调味炒匀即可。
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1、猪肉洗净切成片
2、加入生抽,料酒,老抽,糖、白胡椒粉、淀粉抓匀入味
3、葱、姜切碎
4、锅内加油,倒入郫县豆瓣炒出红油后炒香葱姜
5、倒入肉片炒至颜色变白
6、加入黑木耳和适量热水炒一分钟
7、最后,倒入小蒜加生抽调味炒匀即可。