香辣鱿鱼丝的做法
1、把鱿鱼须泡在水里,加白醋泡十分钟,烧开水加鱿鱼爪,加料酒,拌均匀,快速捞起沥干水分
2、大蒜姜洗净切末,芹菜洗净切段,干红辣椒泡泡切末
3、锅里油,加花椒粒姜末爆香
4、放入豆瓣酱
5、翻炒出红油
6、加芹菜
7、加鱿鱼须
8、加料酒翻炒均匀
9、加味级鲜大蒜白糖
10、翻炒均匀出锅
11、香辣鱿鱼须成品图
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1、把鱿鱼须泡在水里,加白醋泡十分钟,烧开水加鱿鱼爪,加料酒,拌均匀,快速捞起沥干水分
2、大蒜姜洗净切末,芹菜洗净切段,干红辣椒泡泡切末
3、锅里油,加花椒粒姜末爆香
4、放入豆瓣酱
5、翻炒出红油
6、加芹菜
7、加鱿鱼须
8、加料酒翻炒均匀
9、加味级鲜大蒜白糖
10、翻炒均匀出锅
11、香辣鱿鱼须成品图