凉拌面的家常做法
1、年从冰箱中取出不用化冻,直接放进沸水中煮熟后,用凉白开过水(给小朋友吃,还是煮开的水晾凉后再过的好,以免用自来水闹肚子)
2、西葫芦、豌豆用水煮熟,摆盘。
3、把所有调料提前调制好,应该放花生仁碎,没有炒好的,就改用核桃仁碎了。
4、把调制好的拌料倒在面上,一份家常凉拌面就完成了,既简单又卫生,而且想放什么菜码都可以。
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