红薯凉粉制作方法

2025-03-24 08:16:22

1、取200g红薯粉,这个是2~3人的量,如果人少可以适量减少;

红薯凉粉制作方法

2、加入1000g左右的水,搅拌均匀,要将颗粒状的红薯粉搅拌散;

红薯凉粉制作方法

3、倒入锅中,开小火同时不停的搅拌;

红薯凉粉制作方法

4、直至变为透明粘稠状,关火倒入干净的容器中,让其自然冷却后,放入冰箱;

红薯凉粉制作方法

5、可以直接切成条状,拌入蒜蓉、油、盐、酱油、辣椒酱等佐料直接食用;

红薯凉粉制作方法

6、也可以切成丁装,加入油、盐、酱油、蒜蓉等翻炒食用;

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