自己在家怎么炸油条好吃

2025-03-21 14:45:37

1、拿一个盆放在秤上,将称清零,加面粉500克,然后逐一加入辅料,最后加水。

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2、黄油最好化开,和面的时候容易和匀。将面和好后醒10分钟。

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3、将醒好的面揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏8小时。

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4、将面从冰箱拿出,去掉保鲜膜,面板上沾点油,面铺在面板是,手上沾点油将面拍成片,用刀切成小段。

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5、把切好的面块,两块摞在一起,然后用筷子压一下。

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6、锅内放油,油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸,并用筷子不断翻动,炸成金黄色捞出。

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7、家里有宝宝的,可以做成各种形状的,宝宝吃着会很高兴把。

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