红烧肉怎么做好吃
1、首先,将红烧肉放入锅中,煸炒出油,这是红烧肉肥而不腻的关键步骤。
2、炒至两面金黄后,加入蚝油、啤酒、葱姜段、红烧料和适量的清水,用砂锅小火煮45分钟左右。
3、最后,大火收汁,放入食盐,香喷喷、入口即化的红烧肉就做好了。
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1、首先,将红烧肉放入锅中,煸炒出油,这是红烧肉肥而不腻的关键步骤。
2、炒至两面金黄后,加入蚝油、啤酒、葱姜段、红烧料和适量的清水,用砂锅小火煮45分钟左右。
3、最后,大火收汁,放入食盐,香喷喷、入口即化的红烧肉就做好了。