如何制作好吃的酱炖鳕鱼块

2025-03-19 05:54:03

1、我们将鳕鱼处理干净切成块,锅中烧油,油温烧至六成热放入鳕鱼块,炸至表面金黄后捞出控油备用

如何制作好吃的酱炖鳕鱼块

2、锅中留少许底油,放入葱姜蒜,八角,干辣椒爆出香味,接着放入适量的料酒,酱油,蚝油炸香

如何制作好吃的酱炖鳕鱼块

3、接着放入适量清水,下入鳕鱼,加入盐,味精,白糖,鸡粉,白醋,老抽调味上色

如何制作好吃的酱炖鳕鱼块
如何制作好吃的酱炖鳕鱼块

4、大火烧开后转小火炖煮十分钟,最后淋入适量的水淀粉勾薄芡,再淋入明油提亮色泽,出锅装盘撒上香菜即可开吃啦

如何制作好吃的酱炖鳕鱼块
如何制作好吃的酱炖鳕鱼块
如何制作好吃的酱炖鳕鱼块
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢