培根和什么菜搭配好吃
1、培根做法1:培根桂鱼无鱼不成席”,过年吃鱼必选桂鱼。吃年夜饭时,鱼除了象征“年年有余”的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪。配料:培根、桂鱼、辣汁、调味配料等制作方法:1.将桂鱼洗净刨开切半,在其表面划口;2.将名佑培根解冻切片,将培根片塞入桂鱼表面的划口中。并放入蒸锅中清蒸;3.熟之后取出撒上辣汁即可食用。菜品特点:香味十足,口感独到。
2、培根做法2:培根豆腐自橱魍拆丸这道菜不仅富含营养,还为饭桌增添年味。豆腐虾仁捣碎搅拌,搓成丸子,并放置热油中炸到表皮变黄后阱糙汹纛捞出,看起来就像是一个金黄色的聚宝盆,寓意着守财。配料:培根、虾仁、豆腐、紫菜、红菇、调味配料制作方法:1.名佑培根煎至金黄取出切丁待用、红菇洗净待用;2.热锅,加入葱姜蒜等调味料翻炒爆锅、再倒入红菇翻炒,加入高汤烧开待用;3.将虾仁、豆腐捣碎搅拌,加入一些紫菜叶及适量盐若干、面粉、橄榄油,搓成丸子;4.热油将丸子炸到表皮变黄后捞出,倒入红菇汤中,加入适量食盐,开锅后,倒入培根丁,即可出锅。菜品特点:荤素搭配,清香美味
3、培根做法3:培根参汤掖顿洮芩海参是很多人年夜饭的必备,海参不但是海八珍之首,还有非常高的营养价值,寓意健健康康、长长久久,而且很清淡,适合清扫大鱼大肉的油腻感。配料:培根、海参、调味配殁茵哒夏料制作方法:1. 培根切片待用;2.参汤熬制一段时间后,加入培根段,煮沸后即可盛出使用菜品特点:鲜美十足,应用丰富过年,是一起好好准备一顿饭、做一顿饭、吃一顿饭的决心,哪怕明日天涯,此时此刻,还是把心思收起,放在那一道道家人用心的准备年夜饭。因为那不仅仅只是一段饭,更是一种用心,一种爱。这正如名佑对消费者的用心。
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