预防皮肤衰老
1、富含维生素的食物 维生素对于防止皮肤衰老、保持皮肤细腻滋润有重要作用。日本学者发现,维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学恳膏缉繁活性,从而抑制衰老。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。 维生素A也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。
2、富含维生素B2的食物 动物肝脏、山药营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品。富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。
3、富含铁质的食物皮肤光泽红润,需要充足的血液供给。铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多吃富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。增加富含胶原蛋白的摄入量,胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少;弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强,从而使皮肤光滑而富有弹性。 富含胶原蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
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