独茄子的做法

2025-03-19 19:08:59

1、准备好黄豆,放在清水中浸泡2个小时。

独茄子的做法

2、把茄子洗干净,用刀切成块,不要去皮。

独茄子的做法

3、把切好的茄子放在太阳底下,暴晒2个小时。

独茄子的做法

4、把黄豆放入锅里,加入水、葱、姜片和大料。

独茄子的做法

5、把茄子也放入锅里,煮至汤汁耗尽。

独茄子的做法

6、再放入盐、酱油和香油,把它们翻炒均匀。

独茄子的做法

7、这样就可以出锅,这道独茄子就做好了。

独茄子的做法
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