茄子丝瓜可以一起炒吗

2025-03-15 01:21:42

1、将茄子和丝瓜洗干净后,切成小块备用,如下图:

茄子丝瓜可以一起炒吗
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2、将香菇红,辣椒,蒜,切好备用,如下图:

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3、起锅入油,将茄子和丝瓜稍微翻炒几下,如下图:

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4、然后换成砂锅,放入适量的热水,如下图:

茄子丝瓜可以一起炒吗

5、然后放入香菇和泡好的苕粉,如下图:

茄子丝瓜可以一起炒吗
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6、将蒜和红辣椒放入锅中翻炒几下,如下图:

茄子丝瓜可以一起炒吗

7、放入翻炒过的红辣椒和蒜,还有盐,老抽,耗油,用筷子反炒均匀,这个时候就可以尝到美味的茄子丝瓜拉

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