橄榄油其实也是可以直接喝的，每天早上喝一点还是有保健作用的，或者这样直接沾面包吃，或者凉拌都不错。如果你想买最好的橄榄油，就认准了这几个英文字：EtraVirgin OliveOil就是特级初榨橄榄油，稍微便宜一点的适合炒菜的也可以选择精炼橄榄油，但选购的时候一定要擦亮眼睛啊，呵呵！
看煮夫的18道橄榄油大餐吧！
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