白果怎么吃养人——白果小米粥

白果又叫银杏果，叶甘、苦、涩，性平，入肺、肾经。可敛肺平喘，常用于调养痰多喘咳。搭配有健脾养胃绂茴幌蟾功能的小米，适合痰湿停肺和痰湿困脾者食用。白果有小毒，不宜多食。

原料：白果15克、小米100克

制作过程

1、小米淘洗干净

2、将小米倒入锅中

3、加入适量水

4、选取1小时粥/汤键

5、将白果去壳去衣

6、将白果倒入电饭煲中

7、加入适量冰糖

8、煮至小米粥浓稠即可

有葡萄干的，可加10克葡萄干，我家正好没了，所以就没放

第一次煮纯小米粥，原来这么浓稠，味道也不错，很养人。