尖椒如何制作才好吃
1、首先我们在肉馅中加葱姜、精盐、鸡精、十三香、老抽、料酒、一枚鸡蛋、少量淀粉,再来点食用油,顺时针搅拌均匀。
2、尖椒切块,塞入肉馅,两头沾上淀粉,下锅煎,煎成这样。
3、放油,然后再放入葱姜、蒜,加入生抽和蚝油,少来点水、老抽,下入尖椒,扣盖,出锅前白糖调味,再来点小米辣,这样就制作好了。
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1、首先我们在肉馅中加葱姜、精盐、鸡精、十三香、老抽、料酒、一枚鸡蛋、少量淀粉,再来点食用油,顺时针搅拌均匀。
2、尖椒切块,塞入肉馅,两头沾上淀粉,下锅煎,煎成这样。
3、放油,然后再放入葱姜、蒜,加入生抽和蚝油,少来点水、老抽,下入尖椒,扣盖,出锅前白糖调味,再来点小米辣,这样就制作好了。