黄瓜的家常吃法
1、黄瓜富含丰富的维生素和钾、镁等营养元素,可以把黄瓜洗净生吃,营养素一点也不流失,是个非常好的黄瓜吃法。
2、也可以把黄瓜清洗干净,切丝或切片,把黄瓜丝或黄瓜片加酱油、醋、食盐、香油凉拌一下。
3、还可以把黄瓜和鸡蛋一起炒着吃,黄瓜炒鸡蛋,别有一番风味。
4、黄瓜可以切成丝,然后挤去水分,拌入肉馅里,加大葱、姜、盐,包黄瓜肉饺子吃。
5、黄瓜还可以用榨汁机,做成黄瓜汁液,喝黄瓜汁,对清宿便防便秘非常好。
6、还可以把黄瓜用盐腌浸食用,不容易坏,延长了黄瓜的保质期,腌黄瓜吃起来非常方便。
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