1、烤盘上裹上锡纸,放入油和花生米搅拌匀,放入烤箱150°上下火烤,烤熟花生,两面金黄酥脆。
2、用热水将洗干净的菠菜焯熟后盛出。
3、粉条煮熟。
4、菠菜中中加入醋、盐、香油,烤熟的花生米,拌匀。
5、适合搭配各类粥,土豆泥,红薯等粗粮主食的,凉拌菠菜粉条花生米就做好啦。
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