家常版杭椒牛柳做法
1、准备牛里脊条200克。料酒、生抽、蚝油各10ml、搅拌均匀腌制10分钟。
2、再加白糖、油各5克，搅拌均匀
3、最后加5克淀粉，搅拌均匀。
4、平底锅放油10克，倒入牛里脊。
5、牛里脊炒熟，捞出备用。
6、油5克，蒜片3瓣。
7、倒入牛里脊，杭椒适量。
8、加适量生抽、盐、少许水。
9、翻炒均匀即可装盘出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备牛里脊条200克。料酒、生抽、蚝油各10ml、搅拌均匀腌制10分钟。
2、再加白糖、油各5克，搅拌均匀
3、最后加5克淀粉，搅拌均匀。
4、平底锅放油10克，倒入牛里脊。
5、牛里脊炒熟，捞出备用。
6、油5克，蒜片3瓣。
7、倒入牛里脊，杭椒适量。
8、加适量生抽、盐、少许水。
9、翻炒均匀即可装盘出锅。