鸡蛋丝瓜汤的做法
1、丝瓜洗干净,切成片放入碗里;葱洗净切段。
2、锅洗干净放入食用油,油热后放入葱爆香。爆出香味放入丝瓜翻炒。
3、翻炒到丝瓜变软,放入适量的水,大火煮。
4、把鸡蛋打入碗里搅拌成鸡蛋液。
5、煮开后将鸡蛋液淋入锅中,最后加入盐、味精香油调味。
6、盛入碗里,即可食用。
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1、丝瓜洗干净,切成片放入碗里;葱洗净切段。
2、锅洗干净放入食用油,油热后放入葱爆香。爆出香味放入丝瓜翻炒。
3、翻炒到丝瓜变软,放入适量的水,大火煮。
4、把鸡蛋打入碗里搅拌成鸡蛋液。
5、煮开后将鸡蛋液淋入锅中,最后加入盐、味精香油调味。
6、盛入碗里,即可食用。