怎样做蛾眉豆好吃
1、将蛾眉豆去掉两头的老茎洗净备用;
2、将姜蒜洗净切成沫备用;
3、将大蒜叶洗净切好备用;
4、在锅中放入适量水,将蛾眉豆放入水中煮熟;
5、在锅中放入适量色拉油;
6、加入切好的姜蒜沫,炒出香味;
7、将煮好的蛾眉豆放入锅中;
8、加入适量食盐;
9、放入切好的蒜叶;
10、加入适量鸡精;
11、起锅,美味又有营养的蛾眉豆就做好了。
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