凉拌木耳 的做法
1、泡发洗净木耳,将木耳倒入锅中焯水,捞出沥干。
2、将草菇一切为二,洗净,倒入锅中焯水,捞出沥干。
3、葱姜辣椒切片,切段,锅中倒油,爆香葱姜辣椒。
4、倒入草菇,倒入生抽,加入盐、辣椒油、醋、鸡精。
5、将炒的菜汁倒入木耳盘中,搅拌均匀即可。
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1、泡发洗净木耳,将木耳倒入锅中焯水,捞出沥干。
2、将草菇一切为二,洗净,倒入锅中焯水,捞出沥干。
3、葱姜辣椒切片,切段,锅中倒油,爆香葱姜辣椒。
4、倒入草菇,倒入生抽,加入盐、辣椒油、醋、鸡精。
5、将炒的菜汁倒入木耳盘中,搅拌均匀即可。