鲜紫菜的做法

2025-03-12 21:31:20

1、紫菜撕成小块。

鲜紫菜的做法

2、香菇去蒂,洗净,切小丁,焯水。

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3、海米用温水洗净,切碎。

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4、韭菜择洗干净,切小段。

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5、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

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6、锅内添水用大火煮开,放入紫菜和海米碎。

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7、煮开后用小火慢煮15分钟,放入香菇丁。

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8、淋入搅好的鸡蛋液,再煮1分钟左右。

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9、加盐调味,出锅前放韭菜段稍煮即可。

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