家常菜之清炒花菜
1、准备菜花1棵,一次做不了那么多也没关系,花菜耐放。
2、用刀将花菜切成小块,然后清洗干净,沥干水分,备用。
3、热油锅,倒入花菜翻炒至变色。
4、淋入少许的清水继续翻炒,避免干锅。
5、炒至花菜将熟,加入适量的生抽调味、上色,翻炒均匀。
6、快出锅时加入适量的盐调味即可。
7、特别清单的一道菜,多吃不上火。
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1、准备菜花1棵,一次做不了那么多也没关系,花菜耐放。
2、用刀将花菜切成小块,然后清洗干净,沥干水分,备用。
3、热油锅,倒入花菜翻炒至变色。
4、淋入少许的清水继续翻炒,避免干锅。
5、炒至花菜将熟,加入适量的生抽调味、上色,翻炒均匀。
6、快出锅时加入适量的盐调味即可。
7、特别清单的一道菜,多吃不上火。