香辣洋葱炒鱿鱼的做法
1、准备好需要用到的调料。鱿鱼洗干净。
2、鱿鱼切成圈圈,装碗里,倒入辣酱,生抽,耗油,胡椒粉适量腌制10分钟左右。
3、洋葱切成丝段,具体如下图
4、锅烧热,倒入油,直接凉油炒香洋葱和辣椒。不要直接把洋葱炒熟,可以炒到马上段生。就可以。
5、之后将腌制好的鱿鱼倒入翻炒均匀。
6、当鱿鱼炒到打卷的时候,就加适量的鸡精,盐。调味。
7、最后完成,装盘出锅。
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