素炒豆苗的家常做法
1、准备好所有材料:新鲜的豆苗一把,蒜头两瓣。(豆苗是刚从农民伯伯那么买回来的,还带着早晨的露珠,很新鲜。)
2、豆苗摘好,清洗干净,沥干水分备用。
3、蒜头剁碎,备用。
4、热锅吸油,放入蒜蓉煸香。
5、然后倒入豆苗,快速翻炒。
6、豆苗不停地上下翻炒到软,然后加入适量的盐,翻炒均匀。
7、即可出锅,享受美味清香的豆苗了 。
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