南瓜豆角焖面详尽做法(比肉的还好吃)
1、首先把买回来的细面条里倒一小勺食用油,搓匀放置一旁,防止粘连。把西红柿烫皮拔了皮,切块备用,鸡蛋打好,
2、把倭瓜洗净去皮,切成小块,豆角摘好洗净切块,葱姜蒜切好备用
3、一稍僚敉视个蒸锅下层放倭瓜,上层放面条蒸5分钟,另外一个炒锅开始炒豆角西红柿鸡蛋,翻炒一会锅里放点水炖豆角,放点生抽,盐,等到水熬得剩不多了,就倒入面条焖一下,面条本身已经蒸熟,所以在焖豆角散廪酉嗓剩的水少些了再放面条,盖上锅盖。稍焖个1、2分钟就把面条跟菜用筷子搅匀。捞出盛碗~~美味焖面出锅比肉的还要好吃,再撒点孜然粉味道更加浓郁
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