1、娃娃菜掰开后洗净,沥水后切小段。
2、西红柿去蒂后清洗,去皮后切成大块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入西红柿翻炒出汁后放入娃娃菜翻炒2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。