红烧排骨炖鹌鹑蛋

2025-03-28 17:50:33

1、炒锅里放冰糖炒出糖色

2、放焯过水的排骨翻炒均匀，让每块排骨均匀裹上糖色

3、➕1勺米醋➕1勺番茄酱

4、➕2勺红烧酱油

5、➕2勺蚝油，翻炒均匀上色

6、➕1瓶啤酒➕满过排骨的饮用水➕鹌鹑蛋

7、加鹌鹑蛋，盖上锅盖中小火炖

8、炖到锅里水只剩下一半，加2勺盐翻炒均匀调味，小火收汁，酱香浓郁的排骨炖鹌鹑蛋就可以开吃

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。