排骨汤的做法

2025-03-17 07:10:49

1、莲藕玉米棒骨汤,棒骨焯水,加生姜、大葱、大蒜瓣、两个大枣、十粒枸杞、三个桂圆加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。

排骨汤的做法

2、白萝卜棒骨汤,棒骨焯水后用盐炒入味,加生姜、大葱、大蒜瓣加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。

排骨汤的做法

3、莲藕炖排骨,排骨放入加了料酒的水里泡两个小时,然后放入盐、豆瓣酱、葱姜蒜末翻炒入味,然后放入砂锅和莲藕一起炖两个小时,大火收汁,调少许盐、生抽,入味即可

排骨汤的做法

4、红烧排骨,爆香葱姜蒜末后,放入排骨,加酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右,熟后加适量盐,大火收汁即可

排骨汤的做法

5、粉蒸排骨,排骨用生抽、盐、香油腌制后,放入锅内加葱姜蒜末炒香,然后裹上蒸肉粉,入锅蒸1个小时。

排骨汤的做法

6、酱大骨,大骨焯水,加入葱姜蒜末、老抽、生抽、糖、香油一起翻炒入味,放入适量水慢炖三个小时,大火收汁出锅

排骨汤的做法
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